小米有很多种做法,跟我这样做味道香喷喷,还能消食减肥健脾止泻

原标题:小米有很多种做法,跟我这样做味道香喷喷,还能消食减肥健脾止泻

小米发糕

用料:小米粉、玉米粉、白面、小苏打各适量

做法:

1.将小米粉、玉米粉、白面入面盆中,加水和在一 起,使其发酵。

2.在发酵好的面中加入小苏打,倒入4厘米高的不 锈钢平托盘中,用手抹平,放入烤箱烤30分钟即成。

山药小米粥

用料:鲜山药150克,小米120克

做法:将山药洗净,去皮,切片,与淘洗干净的小米一起 入锅,加水800毫升,先用旺火烧沸,再改用文火煮 至粥成。

功效:可消食减肥,健脾止泻,适用于辅助治疗单纯性肥 胖症合并糖尿病的病人。

番茄银耳小米羹

用料:番茄100克,小米100克,银耳10 克,生粉10克,冰糖80克,湿生 粉5克

做法:

1.将小米放入冷水中浸泡1小时, 番茄洗净切成小片,银耳用温 水泡发后切成小片。

2.将银耳放入锅中,加水烧开,改 用文火炖烂,再加入番茄、小 米一并烧煮,待小米煮稠后加 入冰糖,用湿生粉勾芡即成。

功效

此粥具有清热解毒、益胃健脑等 功效。

小米鸡蛋粥

用料:

小米100克,鸡蛋2只,红糖100克做法:

1.将小米淘洗干净,待用。

2.将锅置火上,放入小米和适量清水,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,调入 红糖略煮即成。

此粥有补脾胃、益气血、活血脉的功效,适用于辅助治疗产后虚弱、口干口渴、产后虚泻等症, 是妇女产后补养保健佳品。

小米金瓜粥

用料:当年新小米、金瓜各适量

做法:小米用清水洗净,金瓜去皮切块。将小米放入锅中加水熬制,待熬至七成熟时加入金瓜,再熬至 呈金黄色、略稠即成。返回幸运快3—幸运快三,查看更多

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